Несмотря на то, что микроволновая печь, в принципе, может полностью заменить кухонную плиту, покупают ее чаще в дополнение к имеющемуся кухонному оборудованию. Перед выбором микроволновой печи постарайтесь определиться со своими потребностями и возможностями.
Какие задачи по приготовлению пищи Вам нужно решать и как часто: готовить первые блюда, блюда с хрустящей золотистой корочкой, запекать куски мяса и птицу целиком, готовить изысканные блюда, размораживать продукты и т.д. Является ли для Вас приготовление пищи вынужденной необходимостью или Вы получаете удовлетворение от процесса. Вы желаете купить традиционный прибор (печь) и не дорого или для Вас более важно, чтобы печь была современным и элегантным элементом в интерьере вашей кухни.
Многие покупатели используют микроволновую печь только для быстрого разогрева пищи и размораживания замороженных продуктов. Названные цели достигаются в простых микроволновых печках с нагревом только СВЧ-излучением. Такие микроволновые печи обычно покупают в дополнение к имеющейся плите с духовкой. Они удовлетворяют требованиям быстрого питания и готовки диетических блюд.
Количество продуктов и блюд, которое можно приготовить за 1 раз, зависит от размеров и конструкции микроволновой печи. Наибольшим спросом пользуются микроволновые печи небольших и средних размеров с грилем. Наличие гриля в микроволновой печи позволяет не только разогреть приготовленную пищу, но и довести блюдо до «кондиции», приготовить цыпленка с хрустящей корочкой или шашлык.
Такая микроволновая печь удовлетворяет запросы небольших семей с ограниченным семейным бюджетом. Это изделия для массового покупателя. Дешевая микроволновая печь небольших размеров и без гриля покупают меньше из-за ограниченного количества функций.
Для семей из 3-5 человек и тех, кто часто принимает гостей, предпочтительнее многофункциональная микроволновая печь больших размеров с расширенными возможностями. Такая микроволновая печь имеет гриль и принудительный обдув продукта горячим воздухом. Микроволновая печь с грилем и режимом конвекции обеспечивает возможность выпечки и приготовления блюд, для которых обычно используют духовку. Они для тех, кто любит вкусно поесть и разнообразить свое меню.
Самая дорогая микроволновая печь обеспечивает автоматическое выполнение операций готовки пищи по рецептам из меню в их программе. Большие многофункциональные микроволновые печи менее востребованы, чем средние и малые, из-за их дороговизны.
