Чем полезен кедровый орех и его скорлупа?

«Кедровые орехи – общепринятое название семян кедровой сосны, употребляемых в пищу».

Прожив всю свою жизнь в Сибири, я с детства знаю о пользе кедрового ореха. Пока была маленькая, дедушка привозил кедровые шишки. И я с наслаждением грызла орешки. Сейчас, будучи взрослой, сами с мужем ходим «шишковать». Но делаем это не варварскими методами с применением различных колотушек или спиливанием деревьев, а собираем те, которые уже упали.

Если, конечно, успеешь и опередишь других желающих и белок. Уж очень проворные и смышленые зверьки (белки, а не другие сборщики), еще и хулиганистые. Почему проворные, я думаю, понятно. Молниеносно умудряются выхватить из-под носа у тебя шишку, за которой ты нагнулся, чтобы поднять! Да еще и обругают на своем беличьем языке.

Поясню, почему хулиганистые. С мужем ходим в лес после работы, чтобы прогуляться, подышать чистейшим воздухом, насладиться красотой и попутно насобирать шишек. Живем почти в центре Ханты-Мансийска. До леса 7-9 минут пешком. Дома не ужинаем, а берем что-нибудь с собой. В основном, «сухой паек». Хлеб, яйца вареные, огурцы, помидоры, заранее с вечера отваренную картошку, колбасу, сосиски или сало. В общем, то, что на данный момент есть дома. Бывало, что брали и борщ в баночке или второе. Отдохнуть после рабочего дня, покушать на природе, это ли не красота?

Погуляв и пособирав шишек, присели как-то с мужем перекусить под кедр. Белки носились вокруг, занимаясь своими делами. Малышня играла, гоняясь друг за другом, другие, наверное, кто постарше и поумнее, делали запасы на зиму. Приступили к трапезе. Лепота! Солнышко светит, птички поют, белки носятся, бурундучок на соседнем пенечке что-то грызет. На нас особо внимания не обращают. Шума машин не слыхать.

Сидим, кушаем, потихоньку переговариваемся, стараясь не выбиваться из общей гармонии. И тут сверху мне на голову начинает что-то сыпаться. Не поняла сначала. Отряхнула мусор с макушки и продолжаю вкушать божественную пищу. (Мне на свежем воздухе любая еда кажется божественной). Опять что-то сыплется. Отряхнулась. Пересела немного в сторону. Снова – то же самое!

Посмотрели с мужем наверх. Белка! Шелушит шишку над моей головой! Передвинулась еще на 2 метра в сторону. Не тут-то было! Она тоже переместилась, и опять шелуха на меня. И ведь не боится! И такое впечатление, что все это она делает специально! Видели бы вы ее хитрющие глазенки. Пришлось переходить на полянку, где нет деревьев. А то неизвестно, вдруг бы ей захотелось запустить этой шишкой в меня. Не больно, конечно, а обидно как-то!

Но это было лирическое отступление. А что же с применением кедровых орешков?

Сибиряки издавна считают кедровые орехи профилактическим и целебным средством при различных заболеваниях. Например, ядра и скорлупу кедровых орешков в народной медицине применяют как профилактическое и лечебное средство при желчнокаменной и язвенной болезнях, при ревматизме, подагре, артритах, связанных с нарушением солевого обмена. При различных заболеваниях дыхательной системы, для повышения потенции и лечения некоторых форм бесплодия, для профилактики цинги, для очищения крови.

Ну а теперь подробнее о применении скорлупок. Растолченные орехи со скорлупой нужно залить водкой (5-6 см выше орешков). Настоять 7 дней, процедить. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке 1,5-2 месяца. Этот настой скорлупок пьют при остеохондрозах, заболеваниях крови, артритах. Принимать данный настой рекомендуется и для лечения подагры, суставного ревматизма, при авитаминозе.

При воспалительных процессах в полости рта, при ожогах, кожных болезнях используются примочки и обмывания. Нужно приготовить настойку (2-3 ст. ложки на стакан кипятка настаивать 1 час) или отвар (2-3 ст. ложки проварить 10-15 минут). При ожогах, кожных болезнях смазывать пораженные места, полость рта полоскать.

Отвары рекомендуется принимать и при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Так как они обладают обезболивающим, вяжущим и противовоспалительным действием. Можно применять при климаксе, кровотечениях. 1 столовую ложку заливаем стаканам кипятка и настаиваем. Принимаем по полстакана 5-6 раз в сутки.

При лейкозе скорлупу засыпают в бутылку или банку, не утрамбовывая, заливают водкой и настаивают в тепле 8-10 дней. Принимают настой по чайной ложке 3 раза в день. Помогает и от радикулита. Нужно 200 грамм просушенной скорлупы растолочь в порошок, залить литром водки, плотно закрыть и поставить в темное место на месяц. Потом процедить и пить натощак по полторы столовых ложки за полчаса до еды. От ревматизма – стакан скорлупок парить 2-3 часа в литре воды. Принимать по полстакана 3-4 раза в день за полчаса до еды.

Для красоты волос – споласкивать после мытья настоем скорлупок. Волосы становятся мягкими, блестящими, крепкими. Всегда пользуюсь этим рецептом. И не нужно дорогостоящих косметических средств. Настойку скорлупы знахари советуют употреблять при гемморое, лечат и расстройство слуха настоем скорлупы на водке.

Ядрышки кедрового ореха сами по себе не только вкусны, но и очень полезны. При варикозе нужно есть орехи и смазывать вены кедровым маслом 2 раза в день, при этом делать легкий массаж. При отложении солей ядра заливаем 0,5 л водки. Настаиваем 40 дней. Принимают настойку, начиная с 5 капель в день, ежедневно увеличивая на 5 капель. Когда дойдете до 25 капель, прием настойки переводят в граммы и пьют 5, потом 10, 15, 20, 25 г в день. Лечение длится месяц.

При судорогах в мышцах, усталости, бессоннице, нервозности, при нервных расстройствах, анемии, как средство, очищающее кровь, при мочекаменной болезни, а также при камнях в печени и желчном пузыре народная медицина советует пить настойку ядер кедровых орешков с медом в виноградном вине с низким содержанием алкоголя. При язвенной болезни – измельченные ядра с медом. Для усиления лактации в виде ореховых сливок, молока.

При раке, экземах, фурункулах и других различных заболеваниях кожи постоянное употребление ведет к выздоровлению. Маслом смазывают кожу при диатезе, экземах, псориазе. Орехи благотворно влияют на потенцию у мужчин, укрепляют иммунную систему, восполняют в организме недостаток витамина В. Очень полезны для детей. Оказывают положительное влияние на физическое и умственное развитие. Известно и много кулинарных рецептов с использованием ядер ореха.

Грызите на здоровье! А тем, кто опасается за свои зубы, могу посоветовать свой рецепт. Я орешки заливаю кипятком, выдерживаю 3-4 минуты, воду сливаю. Скорлупа становится мягче. Но зубы все равно жалко. Берем пресс для чеснока (я называю ее чеснокодавка или давилочка) кладем по одному ядрышку – и только шум стоит! Только на первых порах нужно приноровиться и рассчитать силу сжатия, что бы не получилась каша из скорлупы и ядра. Приятного аппетита, и будьте здоровы!

Автор — Лариса Завьялова

Источник

Универсальная Йога

Год или месяц назад, вчера, а, может, завтра 🙂 вы пришли в класс йоги, расстелили по полу яркий коврик и – началось!
Слушая приятную музыку и не отрывая любопытно-удивленных глаз от инструктора, вы с воодушевлением повторяете замысловатые позы и движения. Сейчас ваша цель – максимально точно следовать комментариям преподавателя, придавая телу форму, как можно больше похожую на ту, что вам демонстрируют. Пользуясь нехитрым сравнением, вы прилежно пишете диктант, попутно осваивая новые и совершенствуя знакомые слова. И вот прошло время, ваш словарный запас волне приличен и написание грамотно – вы осознали и научились ощущать свое тело, продвинулись в понимании ряда асан и даже освоили простейшие разновидности дыхательных упражнений — пранавьяям (пранаям) :).
Что же дальше? Полноценная практика не может быть привязана к одному-двум залам и нескольким любимым инструкторам. Да и о пользе самостоятельных занятий слышать приходилось ;-).
Импровизация и творчество прекрасны, но в случае, если мы имеем дело с серьезной дисциплиной (коей йога несомненно является), они должны базироваться на глубоком понимании ее основных принципов. Например, в любом стиле йоги есть не только асаны (статические положения тела), но и динамические движения-связки (виньясы). В этом кроется понимание самого, пожалуй, очевидного принципа: в зависимости от временных соотношений между фиксацией асан и выполнением виньяс, практика (занятие) приобретает статический или динамический стиль. Другая дуальность – асаны, направленные на развитие гибкости и асаны, развивающие силу. Третий пример: активное занятие с большим количеством силовых поз, их длительной фиксацией в сочетании с внутренней собранностью – это ХА-стиль, мягкая и расслабленная практика, включающая позы на развитие гибкости и улучшение растяжки, – ТХА-стиль. Балансируя и гармонично сочетая оба, получим ХАТХА стиль.
Эти (и многие другие!) базовые принципы встречаются в любой школе йоги. И здесь мы подходим к принципиально важному моменту: Универсальная йога не является авторским методом и не противопоставляется ни одной из существующих школ и направлений. Универсальная йога — это система, структурирующая накопленные в различных областях йоги знания и методы. Подобная упорядоченность дает человеку, получившему традиционное российское образование, возможность выстроить в голове четкое понимание компонент практики и принципов их применения. Полученные навыки вы можете использовать, занимаясь в рамках любого направления любой школы, так как Универсальная йога – это не отдельный стиль с жестко определенными характеристиками, а наличие у вас осознания того, какими вообще могут быть стили и к каким целям они ведут. Возвращаясь к метафорам, Универсальная йога – своего рода ключи к осознанному и направленному использованию ваших навыков в поставленных вами целях. Помните анекдот про голодного человека, просившего молока, и получившего в дар корову? Так вот, он про Универсальную йогу. Как же будем доить :)?
Для достижения гармонии (то есть по большому счету счастья) необходимо прийти в состояние равновесия на уровне каждой оболочки, между ними и (!) с окружающим миром. Именно поэтому в Универсальной йоге используются практические упражнения, развивающие каждую из оболочек человека.
Подходя к вопросу упрощенно, можно сказать, что мы прорабатываем физическое тело асанами, энергетическое – пранаямами. На психоэмоциональном остановимся подробней, так как здесь для понимания требуется ввести несколько дополнительных терминов.
Итак, наша третья оболочка связана с Расами – доминирующими на данный момент психоэмоциональными состояниями, связанным с активностью тех или иных Чакр (психоэнергетических центров). Например, 1ой чакре соответствует состояние выносливости и материальности, а 7ой – одухотворенности и мудрости. Во время практики следует помнить, что от психоэнергетического состояния (Расы) зависит эффективность выполняемых упражнений. Безусловно, целеустремленность и сознательность подойдут здесь гораздо больше игривости, направленной на симпатичного соседа :). Про раздражительность и невнимательность вообще умолчим. Внимательно наблюдая за своим состоянием и направляя его в актуальное русло, мы учимся работать с Мано Майя кошей, сначала на занятиях, а позже перенося приобретенный навык за их рамки.
Четвертая, интеллектуальная, оболочка задействуется в процессе сознательного выполнения всех действий, анализа полученного результата и его последующего влияния на ваше тело и сознание. Жарко — холодно, грустно — радостно – без отслеживания сначала грубых, а потом и более тонких ощущений, появляющихся в ходе занятия, ваша практика никогда не сможет стать целенаправленной.
Так или иначе, все вышесказанное познается скорее в рамках теоретической подготовки, к чему рано или поздно вас приведет пытливый ум :). Если же переходить к сугубо прикладным аспектам, то вот какие характерные особенности вы обнаружите, придя в класс универсальной йоги начального уровня:
* Положение в пространстве играет важную роль и в рамках обычной тренировки все повороты, скажем, вправо относительно положения «вдоль коврика» будут скомпенсированы симметричными поворотами влево;
Любое изменение положения тела в пространстве оставляет след в сознании и поэтому для достижения уравновешенного состояния тренировка должна быть уравновешена пространственно; в то же время, приучая себя выходить за заданные ограничения стандартного коврика, вы учитесь видеть возможности за рамками привычных стереотипов – так проявится связь между оболочками, о которой упоминалось выше
* Непривычно большое количество асан для рук
Помимо важности проработки плечевых суставов как таковых для дальнейшего более качественного выполнения комбинированных асан, задействующих эти зоны, необходимо учитывать влияние асан на энергетические узлы-мармы; стимуляция марм, расположенных на руках, логически и энергетически балансирует воздействие на мармы, расположенные в остальных частях тела
* Все асаны связаны друг с другом осознанными движениями;
В потоке практики нет места хаотичным движениям, отвлекающим и расхолаживающим ум; во-первых, резкие непродуманные движения повышают вероятность травм, ну а во-вторых, приучаясь осознавать и контролируемо направлять каждое мельчайшее движение, вы развиваете осознанность своего поведения и, следовательно, жизни в целом, постепенно вытесняя въевшиеся стереотипы, зачастую давно утратившие свою ценность
* В группах, продвинувшихся дальше самого начального уровня, помимо асан даются простейшие задания на визуализацию (например, мысленное воссоздание цветового фона с закрытыми глазами), используются несложные звуковые вибрации – мантры и базовые дыхательные упражнения – пранаямы
Для чего все это, вы уже знаете, раз дочитали до конца 😉
Чем дальше и глубже продвигается ваше развитие, тем больше самостоятельности и творчества проявляется в вашей практике. Преобладание спонтанности, приводящей к качественному результату, — вот, пожалуй, яркий показатель эффективности вашего развития.
Успехов в практике!

Что такое профессиональная чистка зубов?

Несмотря на обилие средств по уходу за зубами, редкому человеку удается полностью удалить из труднодоступных мест остатки съеденной за день пищи.

Курение и недостаточно грамотная гигиена полости рта усугубляют дело.

Но некрасивый серовато-желтый налет не только портит внешний вид, он еще и служит прекрасной питательной средой для микробов, провоцирующих кариес и пародонтит. Избежать этих проблем поможет профессиональная гигиена.

Почему у одних людей зубы с рождения до старости остаются белоснежными, а у других серо-желтые, несмотря на самые дорогие пасты? Кому-то такая особенность передалась по наследству, но большинство должно винить только свои привычки: большое количество налета может быть обусловлено привычкой пить крепкий чай и кофе в больших количествах, курением, не слишком тщательной гигиеной.

Вначале налет мягкий, как говорят стоматологи, «неминерализованный», но со временем крепнет и твердеет, превращаясь в зубной камень, а самое неприятное, что на всех этапах своего существования он представляет реальную угрозу для здоровья зубов и десен. Обычного ежедневного ухода для устранения налета, даже мягкого, недостаточно, поэтому время от времени во рту надо проводить «генеральную уборку», роль которой выполняет профессиональная чистка зубов.

Для удаления мягкого налета используется несколько способов. Первый состоит в применении особых быстро вращающихся механических щеточек со специальными «профессиональными» пастами — надежный и годами проверенный метод. Более современным сегодня считается использование аппаратов, работающих по принципу пескоструйной машины. В зубных клиниках чаще всего можно встретить аппарат швейцарской фирмы Air-Flow.

Конечно, сравнивать его с пескоструйным агрегатом можно лишь формально. Похожи лишь принципы их действия, когда из специальной насадки на зуб под давлением подается смешанная струя воды, воздуха и мельчайших, строго откалиброванных частиц соды. Кристаллы с большой скоростью ударяются о поверхность зуба, очищая ее. Водяной спрей смывает их вместе с частичками снятого налета и уменьшает нагрев поверхности зуба. Процесс чистки происходит намного быстрее, безболезненно и безвреден для зубов.

С зубным камнем справиться гораздо сложнее. Еще несколько десятилетий назад не существовало альтернативы механической ручной чистке, когда врачу с помощью специального инструмента приходилось просто отдирать окаменевшие отложения от поверхности эмали. Приятных ощущений пациентам это, разумеется, не доставляло, поэтому «ручной» метод сегодня используют крайне редко, только в тех случаях, когда пациент, скажем, не переносит ультразвук или для контроля результатов работы более современных аппаратов.

Самым распространенным методом борьбы с твердыми зубными отложениями сегодня считается ультразвук. Ультразвуковой сканер можно сегодня найти практически в любой стоматологической клинике. Это весьма универсальный аппарат, который позволяет удалить не только наддесневые отложения, видные невооруженным глазом врачу и самому пациенту, но и поддесневые, о которых мы зачастую не подозреваем. К тому же ультразвук губительно действует на бактерии, оставляя поверхность зуба стерильной в прямом смысле этого слова.

После ультразвуковой очистки поверхность зуба остается более гладкой, чем после ручной обработки, но, тем не менее, ее лучше отполировать дополнительно. Потому, что чем более гладкой будет поверхность эмали, тем труднее налету будет на ней задерживаться в дальнейшем. К минусам ультразвуковой чистки можно отнести необходимость использования анестезии. Особенно в тех случаях, когда речь идет о снятии поддесневого налета.

Различные режимы работы лазерной установки позволяют бороться со всеми видами зубного налета: мягкого, пигментации (так называемого «налета курильщика») и твердого, над- и поддесневого. Лазер действует на ткани избирательно, в зависимости от количества содержащейся в них воды. Поскольку зубной налет, даже окаменевший, содержит ее намного больше, чем здоровая эмаль, лазер не оказывает на нее никакого негативного влияния. Напротив, после снятия налета лазером эмаль легче усваивает фтор, кальций, магний, фосфор и другие полезные микроэлементы и питательные вещества, содержащиеся в пище или зубной пасте.

Зубные отложения удаляются слой за слоем, дробясь на мельчайшие частицы, которые вымываются спреем из воды и воздуха. Это воздействие еще более щадящее, чем ультразвук, так как лазер действует бесконтактно, на расстоянии. Обезболивания при этом не требуется.
Описанные способы удаления налета редко используют по одному. Понятие «профессиональная гигиена» включает в себя снятие мягкого и твердого налета, и врач часто использует для этого разные методики, например, профессиональные пасты и ультразвук, или Air-Flow и лазер, затем следует полировка, а иногда и процедуры по насыщению зубов фтором или кальцием.

Основным фактором, влияющим на стоимость чистки, остается выбор способа удаления твердого налета.

Автор — Елена Петрова

Источник